たまパチごはん

日々の食事の記録

体重 56.7kg

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朝*トースト+ピーナッツバター

  チョコとオレンジピールのパン

  ソーセージとジャガイモと人参と玉ねぎとスナップえんどうのスープ

  カフェオレ

 

 

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昼*サラダチキン入り参鶏湯+冷凍ほうれん草

 

セブンイレブンのサラダチキンとそれ専用のレトルトのスープ。

野菜が入ってないから冷凍のほうれん草入れた。

 

 

おやつ*チチヤス瀬戸内塩レモンヨーグルト

    ネーブルオレンジ1個

 

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夜*ビビンバ

  つまみ菜キムチのせ冷奴

  なめこの味噌汁

 

 

パルシステムのビビンバ、簡単で愛用してるけどちょっと飽きてきた…

 

 

体重 57.0kg

 

 

ラーメンの威力はすごいな。。

 

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朝*塩バターパン/食パン

  ミルクポテサラ/スナップえんどう

  焼きソーセージ

  ゆでたまご

  ヨーグルト+りんごジャム

  カフェオレ

 

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昼*焼き芋

  東方美人茶

 

甘くてジューシーにできた。オーブン焼き芋最高。

 

 

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おやつ*スフレパンケーキ(黒糖シロップ)

    炭火焙煎珈琲

                       at 星乃珈琲店

 

パンケーキおいしい。

表面がカリッとしてるのもいいし、上にのってるホイップバターの塩みとも合う。

うちで作れないかなこれ。

 

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夜*豚ロースの大根巻+貝割れ大根

  ワカメ入り豆乳味噌スープ

  いんげんのだしびたし

  ミルクポテサラ

  日本酒

 

豆乳味噌スープには台湾胡麻油をひとたらし。

アルコールもリハビリ。日本酒を少し。

 

 

入院中の分の更新も完了。

 

 

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朝*チーズパン

  肉まん半分

  水菜とスナップえんどうと胡瓜のサラダ+胡麻ドレッシング

  カフェオレ

 

 

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昼*マンモスラーメン

                          @泪橋

 

リハビリの帰りに、いつも行列ができてるラーメン屋さんがオープンしたてで席がまだ空いてたから早飯することにした。

太麺に背脂に山盛りの刻みニンニク。

ここでしか食べられない味って感じがいい。

夜は軽めにしとこう。。

 

 

 *鉄分のむヨーグルト

 

 

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夜*豚バラと蓮根と豆苗の炒め

  ミルクポテサラ(ジャガイモ/人参/玉ねぎ/胡瓜)

  納豆

  白米

  ルイボスティ

 

ミルクポテサラは茹でる時に水じゃなくて牛乳を使用、マヨネーズを使わずに白ワインビネガーと砂糖と塩で味付けしたポテトサラダ。さっぱりしてる。

 

 

 

体重未測定

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朝*ピーナッツバタートースト

  ハムとスナップエンドウと胡瓜と水菜のサラダ+胡麻ドレッシング

  カフェオレ

 

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昼*しそひじきごはん+卵焼き+なめたけ

  鰤の醤油漬け焼き+水菜+胡瓜+ポン酢醤油

  梨山

 

溶き卵にめんつゆとマヨネーズを少し混ぜてレンジで1分の卵焼き。

 

 

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夜*まぐろアボカド納豆丼

  牛肉と大根と人参とヒラタケの炒め+貝割れ大根

  梨山

 

ごはんは100グラムぐらい。

まぐろにはわさびとろろをかけて。

 

 

 

 

体重 56.2kg

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朝*ピーナッツバタートースト

  クリームシチュー

  バナナのヨーグルトがけ

  カフェオレ

 

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昼*きびなごのフライ+天日塩

  しそひじきのおむすび

  青汁の豆乳割り

 

骨を意識したメニュー。

 

おやつ*ロカボナッツ

カロリーがものすごく高くて小袋を見て驚愕。

 

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夜*クリームシチュー

  鯖味噌+スナップえんどう

  紅芯大根のマリネ

  おかか蒟蒻

  白米少し

  サッポロ黒ラベル

 

普通の丸大根だと思って切ったら赤くてびっくりした紅芯大根は白ワインビネガーでマリネにした。

 

 

体重 56.3kg

 

保険の書類を記入するのに、前に入院手術したのっていつだっけと過去の日記を見ていたら、2006年6月だった。47.8kg、体脂肪率25%だった。

 

戻れるかなぁ、10年前に。

 

 

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朝*肉まん

  バナナのヨーグルトがけ

  カフェオレ

 

肉まんはもちろん蒸すのが一番おいしいけど、

朝は水で濡らしてラップでふわっと包んで600w60秒。

 

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昼*ハッシュドビーフトースト

  コーヒー(ストロング)

 

退院後初めての診察とリハビリに行ってきた。経過は良好。

帰りに病院の近くの気になってた喫茶店に寄って見た。

ストロングと書かれていた深煎りのコーヒーは好みの味。

トーストも絶妙なサクフワ感ですごくおいしかった。

ランチセット580円。

きっとピザトーストもおいしいとみた。また行く。

 

 

おやつ*バニラアイス+ヨーグルト

    かっぱえびせん

    サマハンティ

 

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夜*さつまいも+ブルーチーズ

  いんげんのだしびたし

  青汁の豆乳割り

 

 

ひとり晩ごはん。

 

 

 

体重 56.3kg

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朝*ピーナッツバタートースト

  ポテトサラダ/ハム/スナップえんどう/水菜

  バナナのヨーグルトがけ

  カフェオレ

 

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昼*青汁の豆乳割り

  焼き芋

 

焼き芋は天日塩とマーガリンで食べた。

アルミホイルに包んでオーブンで160度90分。

余熱もいらないし時間後もしばらくそのまま放置していたからか

中までホクホクになってた。

時間はたっぷりあるけど、実際に調理する時間が短くて済む、

まさに今の私のためのレシピだ。

 

おやつ*チョコレートひとかけ

 

退院してからサマハンというスリランカ料理屋さんで買ったお茶を飲んでる。

スパイスたっぷりで身体に良さそう。

 

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夜*クリームシチュー(鶏肉/ジャガイモ/玉ねぎ/人参/平茸/スナップえんどう)

  おかかこんにゃく

  いんげんのおひたし

  白米

  サッポロ黒ラベル

 

ビールを小グラスに代えた分、白米小ライスに。100グラムぐらい。かな?

 

 

 *バニラアイス