朝*チーズトースト(ピーマン/赤玉ねぎ/ごぼうサラダ/ハム/チーズ)
オレンジバゲット
バナナ+ヨーグルト+洋梨のコンポート
カフェオレ
はじめてタバスコを最後まで使い切れるかもしれない。
昼*五目あんかけうどん
豆乳
夜*ゆかり雑穀おむすび
クイニーアマン
夜というかつなぎ。
<今日の映画>イン・ザ・ハイツ(楽しい)
サウンド・オブ・メタル〜聞こえるということ〜(音すごい。不快な音の見本市!)
朝*トースト
焼きソーセージ
サラダほうれん草+胡瓜の塩もみ+クルトン+豆乳ドレッシング
バナナのヨーグルトがけ
カフェオレ
昼*鯵の混ぜごはん+自家製ゆかり
かぼちゃの煮物
胡瓜のお茶漬け海苔漬け
冷緑茶
きのうの晩ごはんの残りの鯵のひらきをほぐして雑穀米に混ぜた。
おやつ*豆花+ユーエン+洋梨のコンポート
コンポートのシロップで食べる豆花。
いつもと違う作り方で作ったら豆花はうまく固まらず、
初めて作ったユーエンはただの芋団子になってしまった。
洋梨のコンポートはおいしくできた。ワインの代わりにコアントローで。
夜*椎茸焼売
ニラ玉
冷奴+赤玉ねぎ+胡瓜+ツブラーユ+ポン酢
かぼちゃの煮物
胡瓜のお茶漬け海苔漬け
雑穀米
サッポロ黒ラベル
冷凍の焼売もセイロで蒸すとおいしい。
<本日の読了>あたしたちよくやってる/山内マリコ
朝*ピザ
オレンジバゲット
バナナのヨーグルトがけ
コーヒー
サラダの上のクルトンはエジプト塩食堂のとなりのパン屋さんのレジ横に「ご自由にどうぞ」でおいてあったもの。お言葉に甘えてひと袋もらった。今時良心的。
ピザはセブンプレミアムの。なるほど。ソースがおいしい。
ドレッシングはネットで作り方を見た豆乳マヨネーズ。マヨネーズというにはしゃぷしゃぷだからドレッシング。(定義はなんだろう?)
昼*自家製ベーコンのトマトソーススパゲティ
Tbさんちへ。
自家製ベーコンが濃くて美味しい。
ようちゃん先生のフライパンパスタレシピで作ってくれた。
おやつ*ショートブレッド
梨
夜*鯵のひらき+大根おろし
胡瓜のお茶漬け漬け
おかわかめとエノキと茶豆のだし浸し
かぼちゃの煮物
冷奴+エジプト塩
サッポロ黒ラベル
おかわかめは本当にわかめっぽい。おいしい。
また見かけたら買おう。
ミニにしても汁まで全部飲んだらダメという今更な結論。
朝*トースト
焼きソーセージ
洋梨のヨーグルトがけ
カフェオレ
昼*エジプシャンビビンバ
ピーナッツ豆花
at エジプト塩食堂
一日一食これだけでも健康に生きていけそうなランチ。
追加で注文したデザートの豆花は、金木犀のかおりがシロップから?してるのは素敵だったけど(道中もちょうど金木犀が満開。お店の人も「外の方が良い香りかもですけどね」って笑ってた)豆花自体に甘さがあって、食感もねっとり系。こういうのもあるのかな。私はさっぱりトゥルンが好きだからちょっと違った。
おやつ*チョコレート2粒
緑茶
夜*豚ひきと野菜の春雨スープ
豚丼の具の残りの卵とじ
人参葉と人参のかき揚げ
かぼちゃ煮+エジプト塩
つるむらさきとえのきのだし浸し
茶豆
サッポロ黒ラベル
かぼちゃの煮物はそれ自体で味が決まってるから、
エジプト塩かけるんだったらシンプルに塩ゆでor蒸しにした方がいいな。
朝*バタートースト
ソーセージとピーマンと舞茸のソテー
洋梨+シャインマスカット+ヨーグルト
コーヒー
ソテーは粉チーズと黒胡椒ふった。
大きかったシャインマスカットの房もこれでおしまい。
洋梨は初物。
昼*ミニちゃんぽん
at リンガーハット
ミニだと具も少ないから見た目がちょっとさびしい。
おやつ*ワカモレチップス
豆乳
大根と胡瓜のお茶漬け漬け
冷奴+茗荷+モロヘイヤ+ポン酢
つるむらさきとえのきのだし浸し
ミニ海鮮丼
サッポロ黒ラベル
かき揚げの衣にベーキングパウダー投入。
一生なくならない量の缶入りベーキングパウダーを少しずつ消費してく。
<今日の映画>先生、私の隣に座っていただけませんか?(納得の結末。夫の描く絵が好きだった)