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朝＊ジャガイモのポタージュ

　　ロールパンサンド（クリームコロッケ／白菜のサラダ）

　　いちごとりんごのヨーグルト和え

　　コーヒー

昼＊しらすとほうれん草と卵の玄米チャーハン

　　たくあん

　　からすみ餅バター海苔巻き

　　麦茶

おやつ＊豆花風の何か

豆花リベンジ。

今回は寒天じゃなくて、コーンスターチと硫酸カルシウムを使ってみた。

味は前回よりずっと本物に近いけど、今度はゆるすぎた〜

なかなかハードル高いな、豆花。

台湾のあちこちにある豆花屋のおばちゃんたちすごいな。

シロップは面倒だったからメープルシロップかけたけど、合う！

夜＊豚バラと白菜と大根の煮込み

　　スティックセニョール

　　たくあん

　　文山包種茶

煮込みには茅乃舎の梅七味をトッピングした。

梅七味はほんと買って良かった。

　＊ゴルゴンゾーラチーズ＋りんご

りんごいっぱいもらったから。

これは柿とかの方が合うかも。